লোহাগাড়া (চট্টগ্রাম) প্রতিনিধি : চট্টগ্রামের লোহাগাড়ার সাউন্ড হেলথ হাসপাতালে নতুন ভবনে প্রথমবারের মতো পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। অর্ধশতাধিক প্রকারের পিঠা নিয়ে করা এমন আয়োজনে মুগ্ধ রোগী ও রোগীর স্বজনেরা।
শুক্রবার (১০ জানুয়ারি) সকালে হাসপাতালের সামনে হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করেন। সকাল থেকে পিঠার পসরা সাজিয়ে বসেন হাসপাতালের নার্স, কর্মকর্তা ও কর্মচারীরা। আর ভিন্নধর্মী এ আয়োজন দেখতে ও পিঠার স্বাদ নিতে হাসপাতালে আসেন বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ।
এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য চিতই, ভাপা, পুলি, তক্তি, নকশি পিঠা, ডিমের পুডিং, পাটিসাপটা, ঝাল চন্দ্রকোনা, চন্দনকুলি, দুধ খেজুর রস, নারকেলের চিড়া, রসপান, হৃদয়হরণ, গোকুল পিঠাসহ হরেক রকমের রসালো পিঠা।
অনুষ্ঠানে আসা চট্টগ্রাম মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের সহযোগী অধ্যাপক, ট্রমা, অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ ও সার্জন ডা. মাহমুদুর রহমান বলেন, ‘শীত এলেই গ্রামে পিঠা-পুলির ধুম লেগে যেত। কিন্তু সময়ের বিবর্তনে তা খুব একটা দেখা মেলে না। পিঠার সঙ্গে জড়িয়ে আছে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য ও লোকজ সংস্কৃতি। এ উৎসব আমাদের গ্রামীণ শিকড়ের সঙ্গে নতুন করে পরিচয় করিয়ে দিল।’
এ সময় উপস্থিত ছিলেন লোহাগাড়া উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. ইকবাল হোসাইন, ডা. সাইফুল ইসলাম টিপু, নির্বাহী মো. ইসমাইল, এডমিন মাহমুদুর রহমানসহ হাসপাতালের কর্মকর্তারা।
লোহাগাড়া সাউন্ড হেলথ হাসপাতালের নতুন ভবনের ইনচার্জ ডিএম মারুফ হাসান রিজভী বলেন, ‘কর্মকর্তা-কর্মচারীদের স্বতঃস্ফূর্ত অংশগ্রহণে সুন্দরভাবে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। এ উৎসবটি সর্বস্তরের মানুষের জন্য উন্মুক্ত ছিল। মাঝে মধ্যে এমন আয়োজন কর্মস্পৃহা বাড়ায়। ভবিষ্যতেও এ ধরনের আয়োজন করার আশা ব্যক্ত করেন তিনি।’